Siyah ve Yeşil zeytin  , Beyaz koyun peyniri ,Kars eski kaşar , Bal , Kaymak , Ev yapımı  recel  , Taze yeşillikler , Bir  haşlanmıs Yumurta , 2  çay

Yazın taze  , kışın kavonazlanmış yazlık domates  ve biber  ile ....

Dereotlu ve Naneli

Kavrulmuş ince  irmik ,  Bal

Van bölgesine ait yumurta , Tereyağ , ve un ile pişirilip  bal ve  ceviz  ile  servis yapılır ...

Süt ile pişmiş yulaf , taze mevsimlik meyveler granola , tarcin i bal

Fırında kızarmış yulaf, badem , ceviz ,tohumlar ve kuru meyveler , süt veya yogurt ile isteğe göre servis edilir